Organización del servicio de pisos en alojamientos

1 ORGANIZACIÓN DE LA PRESTACIÓN DE LOS SERVICIOS

1.1 Introducción

1.2 Organización de los espacios físicos

1.3 Organización y distribución de las tareas

1.4 Métodos de medición de la actividad productiva

1.5 Confección de horarios y turnos de trabajo

1.6 Normas de control

1.7 Actividades: ORGANIZACIÓN DE LA PRESTACIÓN DE LOS SERVICIOS

2 TÉCNICAS Y PROCESOS ADMINISTRATIVOS

2.1 Identificación, clasificación y cumplimentación de documentación

2.2 Manejo de equipos y programas informáticos

2.3 Actividades: TÉCNICAS Y PROCESOS ADMINISTRATIVOS

3 PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO

3.1 Clasificación y medidas de maquinaria y equipos

3.2 Ubicación y distribución en planta de maquinaria y equipos

3.3 Actividades: PLANIFICACIÓN DEL ESPACIO

4 APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS

4.1 Identificar necesidades de aprovisionamiento

4.2 Sistemas y procesos de almacenamiento

4.3 Elaboración de inventarios y control de existencias

4.4 Actividades: APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS

5 MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES

5.1 El departamento de mantenimiento

5.2 Competencias del departamento de pisos

5.3 Tipos de mantenimiento

5.4 Establecimiento de alojamiento y su mantenimiento

5.5 Actividades: MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES

6 GESTIÓN DE LA SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTOS

6.1 El servicio de seguridad

6.2 Cuestionario: Cuestionario final

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

1 COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO

1.1 La comunicación óptima en la atención al cliente

1.2 Características de la comunicación telefónica y telemática

1.3 Actividades: COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO

2 ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO

2.1 Clasificación de clientes

2.2 La atención personalizada

2.3 La protección de consumidores y usuarios

2.4 Actividades: ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO

2.5 Cuestionario: Cuestionario final

Gestión de protocolo

1 EVENTOS Y PROTOCOLO

1.1 El concepto de protocolo

1.2 Protocolo institucional tradicional

1.3 Protocolo empresarial

1.4 Protocolo internacional

1.5 Técnicas más habituales de presentación personal

1.6 El protocolo aplicado a la restauración

1.7 Actividades: EVENTOS Y PROTOCOLO

2 Cuestionario: Cuestionario final

Función del mando intermedio en la Prevención de riesgos laborales

1 FUNDAMENTOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

1.1 El trabajo y la salud

1.2 Legislación comunitaria

1.3 Actividades: FUNDAMENTOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

2 EL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN

2.1 Integración de la prevención de riesgos laborales

2.2 Actividades: EL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN

3 TÉCNICAS DE PREVENCIÓN PARA MANDOS INTERMEDIOS

3.1 Evaluación de riesgos

3.2 Elaboración de planes de emergencia para los trabajadores

3.3 Actividades: TÉCNICAS DE PREVENCIÓN PARA MANDOS INTERMEDIOS

4 TIPOS DE RIESGOS Y MEDIDAS PREVENTIVAS

4.1 Riesgos aplicados a las condiciones de seguridad

4.2 Riesgos ligados al medio ambiente de trabajo

4.3 Actividades: TIPOS DE RIESGOS Y MEDIDAS PREVENTIVAS

5 PRIMEROS AUXILIOS

5.1 Intervención básica

5.2 Actividades: PRIMEROS AUXILIOS

5.3 Cuestionario: Cuestionario final

5.4 Cuestionario: Cuestionario final