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Operaciones culturales en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas

Duración: 60 horas


OBJETIVOS DEL CURSO

Realizar operaciones auxiliares en los cuidados culturales y de recolección de cultivos, y en el mantenimiento de las instalaciones en explotaciones agrícolas.


INDICE

Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos

1 Operaciones culturales

1.1 Fisiología de las plantas

1.2 La poda

1.3 Equipos y herramientas de poda

1.4 Manejo del cuajado y aclareo de frutos

1.5 Aclareos manuales

1.6 Invernaderos - tipos de estructuras más frecuentes y manejo

1.7 Los plásticos o materiales de cubierta y sus características

1.8 Manejo del suelo

1.9 Normas medioambientales y de prevención - operaciones culturales

1.10 Actividades: Operaciones culturales

2 Recolección

2.1 El proceso de maduración

2.2 Índices de maduración

2.3 Recolección manual

2.4 Época y momento de recolección

2.5 Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria

2.6 Actividades: Recolección

3 Conservación de cultivos

3.1 Contenedores para la recepción y el transporte

3.2 Instalaciones de almacenaje y conservación

3.3 Envasado y manipulación

3.4 Tratamiento de residuos

3.5 Pequeña maquinaria y equipos utilizados

3.6 Normas medioambientales y de prevención - conservación de cultivos

3.7 Actividades: Conservación de cultivos

3.8 Cuestionario: Cuestionario final

Mantenimiento básico de instalaciones

1 Mantenimiento básico en instalaciones

1.1 Elementos de protección de las instalaciones y personales

1.2 Equipos y material de limpieza y desinfección

1.3 Métodos de lucha

1.4 Preservación del medioambiente en el uso de instalaciones

1.5 Mmaquinaria y equipos en el mantenimiento de instalaciones

1.6 Actividades: Mantenimiento básico en instalaciones

2 Medidas básicas relacionadas de prevención

2.1 Riesgos y prevención de accidentes

2.2 Actividades: Medidas básicas relacionadas de prevención

2.3 Cuestionario: Cuestionario final

2.4 Cuestionario: Cuestionario final